مرور رده
شکم گردی
شکم گردی یکی از گونه های سفر است که با هدف لذت بردن از غذا ها و خوراکی های خاص هر مکان صورت می گیرد. شکم گردی را می توان معادل Gastronomy Tourism یا هما گردشگری غذایی دانست.
آجیل پلو آذربایجان؛ غذایی با انواع آجیل
آجیل پلو از غذاهای استان آذربایجان است که در برخی مراسم‌های رسمی پخته میشود. این غذا در شب چهارشنبه‌سوری و یا عید…
گوزلمه | غذا محلی ارومیه
گوزلمه از غذاهای محلی ارومیه است و به معنای منتظر نباش میباشد. نام این غذا به این علت است که زود آماده میشود.
ترشی انبه
ترشی انبه جایگاه خاصی بین ترشیجات دارد. این ترشی از ترشی‌های محلی استان هرمزگان است که به صورت ترشی انب چغاله و…
مهیاوه غذای محلی هرمزگان
مَهوو ، مَهوه یا مهیاوه، که به عربی مِشاوَه گفته میشود، از خوردنی‌ها و غذای سنتی شهرستان های جهرم، گراش، لارستان،…
شش‌انداز زنجان؛ غذایی برای چهارشنبه‌سوری
شش‌انداز یکی از غذاهای محلی استان زنجان بوده و برای طبخ در شب چهارشنبه‌سوری کاربرد دارد.
کباب بختیاری؛ گران و خوشمزه
کباب بختیاری از غذاهای ایرانی به شمار می‌آید که قدمت آن به دوره قاجار برمیگردد.
کاچی؛ خوراک سنتی و آیینی
کاچی خوراکی سنتی ایرانی است که در مراسم سنتی و مذهبی جایگاه ویژه‌ای دارد که پیرامون فرایند پخت و صرف آن، آداب و…
قیمه نثار؛ غذایی مجلسی
قیمه نثار یک غذای قزوینی است که معمولا برای مهمانی‌های رسمی است. قیمه نثار بر خلاف قیمه، یک غذای پلویی است که با…
دیماج؛ عصرانه قزوینی
دیماج نوعی عصرانه سنتی قزوینی است که معمولا در فصول گرم سال درست میکنند. این خوراکی از مخلوط کردن تکه‌های نان،…
آبگوشت یا دیزی | از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی
آبگوشت یا دیزی را میتوان از غذاهای اصیل ایرانی دانست و جزو ۱۰ غذای محبوب و پرطرفدار ایرانی نیز محسوب میشود.
یتیمک | یتیمچه بوشهری
یتیمک نوعی غذای محلی بوشهر است که تقریبا معادل یتبمچه‌ای است که در شهر‌های دیگر ایران پخته میشود. این غذا گوشت…
با ۱۰ غذای محبوب ایران آشنا شوید
ایران دارای غذاهای متنوع و گوناگون است که حتی در رستوران های کشور های مختلف دیگر نیز سرو می شوند.
در این پست قصد…