غذاهای ایرانی

کردستان از استان هایی است که در دامنه کوه های زاگرس قرار دارد و علاوه بر جاهای دیدنی، شامل غذاهای محلی مختلفی میباشد. با درناتریپ جهت آشنایی با غذاهای محلی استان کردستان همراه باشید. ۱. نان محلی…

هر استانی برای خودش نشانه های خاصی از فرهنگ خود را دارد و به تعبیر دیگر، فرهنگ هر استان نشانه ای جهت شناخت آن محسوب میشود که از این نشانه ها میتوان به سوغات و صنایع دستی، غذاهای محلی، لباس های محلی و…

کلانه نانی است که در کشورهای مختلف با اسمهای مختلفی شناخته شده، به طور مثال در ایران به اسم کلانه، در افغانستان به اسم بولانی، در ترکیه به اسم گزلمه و در آذربایجان به اسم سبزله گوتاب معروف است. نان…

خورشت بامیه از غذاهای بسیار لذیذ ایرانی میباشد. ماده اصلی این خورشت بامیه است و از آنجا که بامیه نوعی گیاه است، دارای خواص بسیار مفیدی میباشد. جهت آشنایی با طرز تهیه این خورشت، با درناتریپ همراه…

به خاطر طعم ترش ریواس، خورش آن از بهترین خورش‌های فصل بهار محسوب میشود. در تهیه این خورش میتوانید با استفاده از نعنا و جعفری، خورشی با طعمی بینظیر درست کنید. مواد لازم ریواس: ۱ کیلوگرم…

آش رشته یکی از غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانیست و همچنین میتوان آنرا یکی از محبوب‌ترین آشهای ایرانی دانست. با درناتریپ همراه باشید تا با طرز تهیه آش رشته آشنا شوید. مواد لازم نخود و عدس:…

ته تالی از غذاهای محلی اراک است که ماده اصلی آن گوشت چرخ کرده میباشد. این غذا را میتوان با برنج، نان و یا حتی به صورت ساندویچ میل کرد. با درناتریپ همراه باشید تا با چگونگی تهیه ته تالی آشنا شوید.…