غذای محلی

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی ایرانی و مخصوص شب عید است که همراه با ماهی و کوکو سبزی سرو میشود. با طرز تهیه…

امروز می خواهیم طرز تهیه یک غذای فوری خوشمزه و مفید به نام کله گنجشکی را به شما آموزش دهیم، سر گنجشکی تهرانی یکی از…

آبگوشت‌های تبریز از خوشمزه‌ترین آبگوشت‌های ایرانی است. اگر به تبریز رفتید در رستوران‌های سنتی این غذا را امتحان…

میرزا قاسمی یک غذای اصیل گیلان و مازندران است که هر ایرانی با طعم آن آشنایی دارد  که بین ایرانیان محبوبیت خاصی…

آجیل پلو از غذاهای استان آذربایجان است که در برخی مراسم‌های رسمی پخته میشود. این غذا در شب چهارشنبه‌سوری و یا عید…

گوزلمه از غذاهای محلی ارومیه است و به معنای منتظر نباش میباشد. نام این غذا به این علت است که زود آماده میشود.

ترشی انبه جایگاه خاصی بین ترشیجات دارد. این ترشی از ترشی‌های محلی استان هرمزگان است که به صورت ترشی انب چغاله و…

مَهوو ، مَهوه یا مهیاوه، که به عربی مِشاوَه گفته می‌شود، از خوردنی‌ها و غذای سنتی شهرستان های جهرم، گراش، لارستان،…

شش‌انداز یکی از غذاهای محلی استان زنجان بوده و برای طبخ در شب چهارشنبه‌سوری کاربرد دارد.

کباب بختیاری از غذاهای ایرانی به شمار می‌آید که قدمت آن به دوره قاجار برمیگردد.

کاچی خوراکی سنتی ایرانی است که در مراسم سنتی و مذهبی جایگاه ویژه‌ای دارد که پیرامون فرایند پخت و صرف آن، آداب و…

قیمه نثار یک غذای قزوینی است که معمولا برای مهمانی‌های رسمی است. قیمه نثار بر خلاف قیمه، یک غذای پلویی است که با…