هر استانی برای خودش نشانه های خاصی از فرهنگ خود را دارد و به تعبیر دیگر، فرهنگ هر استان نشانه ای جهت شناخت آن محسوب میشود که از این نشانه ها میتوان به سوغات و صنایع دستی، غذاهای محلی، لباس های محلی و…
شکر پلو یکی از غذاهای محلی بوشهر و البته استان فارس است که تقریبا شبیه شیرین پلوی سایر مناطق ایران میباشد. معمولا در استان بوشهر شکر پلو را همراه قیمه بوشهری میل مینمایند. این غذا دستور پخت بسیار…
خورشت بامیه از غذاهای بسیار لذیذ ایرانی میباشد. ماده اصلی این خورشت بامیه است و از آنجا که بامیه نوعی گیاه است، دارای خواص بسیار مفیدی میباشد. جهت آشنایی با طرز تهیه این خورشت، با درناتریپ همراه…
آش رشته یکی از غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانیست و همچنین میتوان آنرا یکی از محبوبترین آشهای ایرانی دانست. با درناتریپ همراه باشید تا با طرز تهیه آش رشته آشنا شوید.
مواد لازم
نخود و عدس:…
ته تالی از غذاهای محلی اراک است که ماده اصلی آن گوشت چرخ کرده میباشد. این غذا را میتوان با برنج، نان و یا حتی به صورت ساندویچ میل کرد. با درناتریپ همراه باشید تا با چگونگی تهیه ته تالی آشنا شوید.…
از محصولاتی که در اغلب روستاهای اطراف بیرجند کشت میشود کدو است و به همین دلیل خوراک کدو از غذاهای محلی این شهر به شمار میآید.
مواد لازم
۴ عدد کدو متوسط
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم…
شله شیری یا شیر برنج محلی، از غذاهای سنتی و محلی استان کهگیلویه و بویراحمد و روستای فتح در این استان است. این غذای لبنی جایگاه خاصی بین مردم این روستا دارد. با درناتریپ همراه باشید تا با طرز تهیه شله…
پلو اسفندی از غذاهای شهرستان آباده در استان فارس به شمار میآید و به این دلیل به آن پلو اسفندی میگویند که در روز اول ماه اسفند آماده و تهیه میشود. با درناتریپ همراه باشید تا با طرز…