مرور برچسب

قزوین

دیماج؛ عصرانه قزوینی

دیماج نوعی عصرانه سنتی قزوینی است که معمولا در فصول گرم سال درست میکنند. این خوراکی از مخلوط کردن تکه‌های نان، پنیر، خیار، گردو، پیاز داغ و زردچوبه درست میشود. این غذا در قزوین برای سفره سیزده بدر یا…