فرهنگ شیرینی اریس تبریز جواد خرم آبادی 10 , 05 , 1398 0 شیرینی اریس یا ریس که در زبان محلی به آن سوت شیرینیسی میگویند، یکی از شیرینی های تبریز است که از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو تشکیل میشود. باقلوا، نوقا، اریس، رشته ختایی، قرابیه و سجوق از جمله…