مهاباد در استان آذربایجان غربی؛ مردمانی کرد را در دل خود جای داده که فرهنگ متفاوت و خاص خودشان را دارند. یکی از این تفاوت ها غذای یا میان وعده ای است به نام کُلیچه و شورمزه یا کولیچه و شورمه زه که…
کلانه نانی است که در کشورهای مختلف با اسمهای مختلفی شناخته شده، به طور مثال در ایران به اسم کلانه، در افغانستان به اسم بولانی، در ترکیه به اسم گزلمه و در آذربایجان به اسم سبزله گوتاب معروف است. نان…