مرور برچسب

بهترین غذاهای محلی

غذاهای محلی گیلان

هر استانی برای خودش نشانه های خاصی از فرهنگ خود را دارد و به تعبیر دیگر، فرهنگ هر استان نشانه ای جهت شناخت آن محسوب میشود که از این نشانه ها میتوان به سوغات و صنایع دستی، غذاهای محلی، لباس های محلی و…

خورشت بامیه

خورشت بامیه از غذاهای بسیار لذیذ ایرانی میباشد. ماده اصلی این خورشت بامیه است و از آنجا که بامیه نوعی گیاه است، دارای خواص بسیار مفیدی میباشد. جهت آشنایی با طرز تهیه این خورشت، با درناتریپ همراه…

خورش ریواس

به خاطر طعم ترش ریواس، خورش آن از بهترین خورش‌های فصل بهار محسوب میشود. در تهیه این خورش میتوانید با استفاده از نعنا و جعفری، خورشی با طعمی بینظیر درست کنید. مواد لازم ریواس: ۱ کیلوگرم…

قلیه ماهی؛ خورشتی جنوبی

قلیه ماهی از خورشت‌های جنوبی است که با سبزی، ماهی‌های جنوبی و تمبر هندی درست میشود. این خورشت جنوبی طعم بسیار خوبی دارد و به کسانی که تا به حال طعم آنرا نچشیده‌اند توصیه میشود. با درناتریپ همراه…

شله شیری؛ شیر برنج محلی

شله شیری یا شیر برنج محلی، از غذاهای سنتی و محلی استان کهگیلویه و بویراحمد و روستای فتح در این استان است. این غذای لبنی جایگاه خاصی بین مردم این روستا دارد. با درناتریپ همراه باشید تا با طرز تهیه شله…

پلو اسفندی

پلو اسفندی از غذاهای شهرستان آباده در استان فارس به شمار می‌آید و به این دلیل به آن پلو اسفندی میگویند که در روز اول ماه اسفند آماده و تهیه میشود. با درناتریپ همراه باشید تا با طرز…